2008-09-24 企业社会责任研讨会2008 – 推动环境保护 让香港成为理想生活都市

香港社会服务联会（下称社联）于9月24日举办「企业社会责任研讨会2008」，邀请多位嘉宾讲者分享意见，探讨如何推动环境保护，让香港成为理想生活都市，共吸引二百多名来自政府、工商界及民间团体的代表出席。 研讨会共分两个部分，四位来自政府、商界和学术界的主题演说讲者先从不同角度，探讨如何让香港成为可持续发展的理想都市。在第二部分的座谈会环节中，话题转换至「环保营商的机遇」。 主题演说：企业实践环保 助可持续发展 社联行政总裁方敏生致欢迎辞时表示，目前有许多公司视推动环保为其中一项重要的企业使命，除了在公司内部推行节能计划外，亦与外界结成合作伙伴，在不同地区，甚至全港举办环保活动。 主题演说讲者之一的环境局局长邱腾华指出，企业实践环保责任，除可确保持续营运外，还可为企业带来两大效益：其一是节约能源和物料，以便降低成本，其二是增加回报。他指出，企业推行环保时，会为产品或服务增值，亦会建立企业品牌，这些皆有助增加长远回报。 环保与企业可持续发展有着不可分割的关系。汇丰银行亚太区企业可持续发展总监区佩儿指出，气候转变影响人类福祉和营商环境，故商界要积极建设低碳社会，减少对环境的伤害。 推广环保亦须依赖公民教育，香港公开大学科技学院院长何建宗教授认为，现时环保教育的主要目标包括：有助节省能源和物资、提供优质生活环境、扩阔市民的国际视野、建立世界公民意识及促进企业的团队精神。 海洋公园采用寓教育及保育于娱乐的方式，推广环保。海洋公园公司主席盛智文认为，一般人都不喜欢教育，却喜欢娱乐，把两者结合起来，以娱乐来包装的教育，不会令人感到环保是沉闷的话题。他指出，环保教育最好从下一代开始，过去15年已有50万名学生参加海洋公园学院课程。 座谈会：剖析商机与挑战 在座谈会上，四位分别从事环保事业的商界及积极推动环保教育的学者，进行了一场互动对谈，分享环保营商的机遇与挑战，并交流实际营运的经验。 香港有机农庄场主石镜泉表示，经营有机农场除看中有机食品的商机外，更因为农场可提供教育下一代环保知识的场地。农场成立以来，已接待了逾万名中、小学生，让他们认识有机耕作和环保。 另一位觑准有机食物市场的菜菜子有机蔬菜优质农品有限公司董事梁耀邦表示，经营有机蔬菜零售是一项新尝试，他选择在闹市中开设店铺，并以时尚手法包装，如店内的布置如欧洲小店，更播放音乐，让消费者买菜时有一种新的体验。 从事学生膳食多年的帆船饮食管理有限公司执行董事黄炽荣指出，引入绿色生产，并实行饭盒回收循环再用，除了减少污染外，亦可节省生产成本。以解冻工序为例，采用环保生产后可减省约七成用水，节省不少水费开支。 环保教育工作者何建宗教授认为，只要对环保有心，全情投入，企业必定可培养出市场触觉，抓紧环保商机。 座谈会主持人商业电台策划总监黄永总结时指出，企业不履行环保责任，便会加速虚耗资源和污染问题，其实等如是虐待地球。如果身体力行地推行环保，企业便是为地球买保险，令地球不至陷入环保坏帐的危机中。