專題故事

废物不存在及新商机

25.02.2019

所有香港人均意识到废物的问题,垃圾堆填区几乎爆满。将废物出口到中国大陆并不总是(在经济上)可行,部分原因是由于「绿篱行动」(Operation Green Fence),因此我们需要替代品。

政府已制定一系列不同的策略,其中最明显是建议建设焚化炉。另一种策略涉及建立有机废物处理厂,此举将能够把食物和其它有机废物转化成能量(气体)和堆肥。

基本上,我们的策略包含堆填,焚烧或腐化。虽然这些听起来都相当原始,但若焚烧和腐化处理洽当,将能产生正面的结果。

分散式废物发电装置将为本地的机构,如︰大学、主题公园或体育中心,甚至偏远社区提供可持续、具成本效益的解决方案。我们正与The Waste Transformers探讨如何可将方案推出。减低废物运送或选址重新处理材料,效益将超越政府目前的目标。

然而,燃烧可用的塑胶、纸张、木材或其他材料并非有效地利用资源。另一方面,回收不总是经济上可行,因为许多废料拥有较低的市场价值。不过,并不是每个人都清楚其他可行的选择。

这主要与对这个的问题认识有关。我们大多著眼于即时、有显著影响的结果。我们看到大量垃圾需以卫生和有效的方式处理,因此我们专注于废物管理。虽然这种策略有其需要,却也很有限。

当我们为一个不断增长的河流建立堤坝,可以肯定它最终会损坏。相反,我们应该先到上游理解水从何来。通过处理上游的废物,可以缓和水流,也增加了可供稍后处理的方法。

重新思考废物处理
什么是真正的垃圾?垃圾无非是此刻我们没有看到任何生产功能的材料。通过预先规划和设计,我们可以确保物资使用后的再用性。

想像一下,一间五星级酒店为客房购买最昂贵的窗帘。三年后,房间经过重新设计,窗帘也必须除去。虽然资源完好无损,酒店却再没有使用它们的地方。它不是纺织公司,而且窗帘切割需要以特定的方式缝制,因此亦不能把它们出售予纺织公司。因它们是由五种不同类型的高品质纺织品造成,所以也不能被拆开。最后,窗帘就被弃置到堆填区中。这不单只是一件废物,而是羞耻。

当纯粹著眼于管理产生的废物,可谓别无他选。但当焦点转移至预防废物产生的规划,选择范围则可扩大。该产品的设计可满足什么潜在需要?能否以不同方式达至此效果?

在这种情况下,需要的是以美丽的窗帘来建造一个吸引的房间。那可否购买易于再用的材料而制的窗帘?在使用后具有一定的市场价值,并可转售的材料?可能公司里没有任何人想像过可以此获利,而非造成额外支出的方案。

可幸的是有越来越多的企业和企业家以不同方法处理问题。他们视这为大量免费物料供应,有人甚至因此得到报酬。一般长者辛勤地收集铝及纸皮象征香港的非正式回收业,然而,更多社会性、经济和环境上更先进的措施其实存在。

一个著名的例子是英特飞 (Interface),一间重新思考其业务的地毯公司。Interface发现其销售地毯的商业模式的效率相当低 - 它销售大量仅使用几年的地毯材料,然后在几乎全新的状态下丢弃。因此它把产品变成服务,现在Interface租赁地毯,提供维护木地板的服务,而不仅仅销售地板材料。

保留材料使用权提供了创新的动力。方块地毯比传统地卷轴地毯更佳,以可回收的纱线制成,能轻易地从衬背分离,也可在不同客户间重复使用。在美国和欧洲,Interface甚至从它的客户回收使用过的地毯,从底层分离纱线和其他纤维,以预备之后回收。该公司也从减少浪费中获利 - 并非因政府强迫,而是它能看到商业机会。

让创新更上一层楼
其实有更多其他比起地毯行业更意想不到的成功例子,但企业往往不具备资源和专家去寻找这些可能性。若你有不同的核心业务,将难以拨出时间探索如何能减少浪费。

为此,我们提出了一个不同类型的解决方案。我们与香港理工大学设计学院合作,旨在成立一个组织以协助公司找出他们如何能减少浪费,甚至从中获利,因而提高业务效率,同时培训香港未来的人才从解决社会问题中创造商机。

我们与设计、商业、环境科学及其他学系的学生共同合作,研究公司会使用哪些资源,用作什么用途,以及如何更有效地使用这些资源。这可导致采购、加工或生产线的改变;它甚至可建立新的合作伙伴,将用过的资源作其他用途。在适当情况下,我们会尝试创建新的公司业务,以把废物改造成有用的资源。

我们知道这听起来非常进取。我们已开始为中小企业和跨国公司努力,与香港、曼谷和荷兰的学生实行类似的项目。

我们现在需要建立一个更持久的力量,以促进香港成为一个排废低、可循环的经济体系。为此,我们需要一批有远见的公司的支持-一些可以看见此计划对自身和合作伙伴均有裨利益的公司。

我们希望这可以推动香港成为世界可持续发展经济枢纽出一分力。

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